吃太鹹，血壓飆！巧用味精減少鈉鹽量 | 銀髮族 | 華人健康網

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（關鍵字：血壓 , 鄭惠文 , 鹽 , 味精 , 譚敦慈）

“中国餐馆症候群”不一定是味精所造成的，可能是整个料理用太多调味料所导致。

「中國餐館症候群」不一定是味精所造成的，可能是整個料理用太多調味料所導致。

所以，下次吃完中式料理后感觉口干舌燥或身体不适，别再把矛头全指向味精！舍弃重口味料理，减少调理食材时调味料的使用量，利用天然食物提供香气与味道，才是解决口干舌燥的根本之道。另外，即使出现“中国餐馆症候群”，症状通常只会持续几个小时，只要多喝水就可以减缓，民众不用过度忧虑。

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