羊肉爐+胡椒粉易上火？答案正好相反！ | 張順昌 | 銀髮族 | 華人健康網

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（關鍵字：進補 , 張順昌 , 羊肉爐 , 醋 , 胡椒）

担心吃羊肉炉上火的人，可加入蔬菜平衡药性。

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吃羊肉别喝茶！过量恐诱发便秘

除了上述饮食宜忌之外，张顺昌中医也提醒，不要一边吃羊肉炉，一边喝浓“茶”解渴。茶叶中有较多的鞣酸，会与羊肉中蛋白质作用，产生鞣酸蛋白质，可能造成肠道蠕动减速，大便水分减少，进而诱发便秘。

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