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拒当干痒猴抓妹 秋冬来碗姜味炖梨

──【冬季免皮痒】专题

(关键字: 冬季痒 , 黄慧娟 , 干燥 , 保湿 , 梨子

【阴虚体质者】

说明:阴虚体质对干燥症状的感受较明显,食疗应注重滋阴,多补充水分和津液,降低肠胃的干燥程度。

★ 推荐药膳/增液汤:取生地3钱、玄蔘3钱、麦门冬3钱,与适量鸡腿或排骨,加水炖煮至食材软烂即可。鸡腿和排骨可用熟莲藕、黑木耳取代。若皮肤特别干燥者,可再加入黄芩2钱、石斛2钱,加强滋润和保湿的效果。

【血虚体质者】

说明:血虚所引发的肌肤干燥,调理首重补血,可用四物汤为基底,加入何首乌和鸡肉或排骨,帮助调养。不过,四物汤中川芎的燥性较强,过于行气活血反而会使干痒愈趋严重,应避免使用或减量使用。

★ 推荐药膳/四物保湿汤:取何首乌3钱、当归3钱、熟地3钱、白芍2钱、红枣或黑枣2颗,与适量水分、鸡腿或排骨,一起熬煮至食材入味软烂即可。药材若要加添川芎,不宜超过1.5钱。

★《解肌肤的渴》皮肤科医师有3招

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