天气回暖,气温让人心情变好,却也让许多父母开始烦恼了!温度转变的时间,也是许多小朋友特别会过敏的时刻,根据统计,台湾约有高达20%人有荨麻疹困扰,儿童异味性皮肤炎盛行率则是10%,在这时间饱受皮肤红肿、搔痒问题的小朋友不在少数。
空气湿润、温度增加都会让尘螨更容易滋生,而除了尘螨之外,春天也是许多植物开花的季节,花粉也是造成常见过敏的原因之一。想要减少这些困扰可以怎么做呢?营养师来教大家如何内外兼顾,减少这些换季不适问题。
4种营养素帮你抗氧化、抗发炎,减少过敏问题
首先从吃的方面来看,过敏症状其实与发炎息息相关,在饮食上我们需要摄取适量的抗氧化营养素,就能减缓过敏与发炎的症状。常见的维生素A、C、E,以及Omega-3脂肪酸是最佳的抗氧化营养素,在饮食中应适时安排相关的食材。
●补足维生素A与C:每餐1碗蔬菜、1拳头水果
红橘色的蔬果,像是红萝卜、南瓜、牛番茄都含有较多的维生素A,而维生素C可以从水果摄取,尤其是柑橘类与芭乐、奇异果含量特别高,只要维持每餐1碗蔬菜(记得也要有橘红色蔬菜)、1拳头大小的水果就能摄取到适量的维生素A跟C。
●补充维生素E:一天一汤匙坚果
维生素E也是效果极佳的抗氧化营养素,一天当中只要摄取到1汤匙,或者1拇指大小的坚果,就可以补充到维生素E。