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魚油中富含的DHA是構成人體大腦、視神經、神經元重要的成分之一，故民眾適量補充確實對於腦部健康、認知功能的維持有一定好處。

可偏偏現代人的飲食習慣來看，在油脂攝取來源上，多以肉類、大豆沙拉油、葵花油等含豐富ω-6脂肪酸的食物為主；在堅果種子類食物、亞麻仁籽油、魚類等富含ω-3脂肪酸的食材攝取比例上不多。故長期下來多有ω-3、ω-6多元不飽和脂肪酸補充失衡的問題。

所以，對於這些有飲食偏頗、攝取失衡的民眾，營養師多會建議在日常飲食上，可養成每週至少吃2次魚的習慣，就是有助增加ω-3攝取比例的好方法。至於真的不愛吃魚，或是平常三餐取得不易的朋友，適度透過服用魚油保健品來補充，確實也是另一保健選擇。

吃魚油防腦中風、心血管疾病？人人都能吃嗎？營養師5點Q&A全攻略詳解

不過，雖然適度補充魚油，對於人體健康確實有一定益處，但究竟該怎麼吃、怎麼補充才正確呢？真的每個人都適合服用嗎？對此，梁家瑋營養師特別針對下列5個民眾常見的疑惑加以解說，並進一步分享，若想透過適度服用保健食品來補充魚油，在挑選上又有哪些事項該特別留意：

Q1／服用魚油保健品能幫助預防腦中風、心血管疾病？

到底服用魚油，能不能幫助預防心腦血管疾病的發生呢？梁家瑋營養師表示，魚油富含EPA、DHA等對人體健康有益的成分，且兩者間對人體的健康作用也不太一樣。就以EPA來說，其有平衡人體血液中好的油脂含量的作用，故適度攝取對人體有促進心血管血液循環的益處。

而DHA則是構成人體大腦、視神經、神經元重要的成分之一，故民眾適量補充確實對於腦部健康、認知功能的維持有一定好處；尤其，適合正值懷孕、哺乳期間的媽咪服用，對於Baby的腦部發育、視覺／視力發展也會有幫助。