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肚子又「咕嚕咕嚕」叫了嗎？隨著冬天來到、氣溫下降，是不是讓你開始覺得原本封印在體內的大食怪，好像突然被釋放出來了。不但食慾變得比以前好、看到什麼都想吃，而且特別容易肚子餓？愛美、重視健康的朋友，不想冬天結束後發福一圈，不妨跟著中醫的腳步，一同學習如何有效控制食慾、正確攝食不發胖！

天氣一冷，食慾就特別好？原來是身體為了維持體溫，需要攝取更多熱量惹禍

到底為什麼天氣一冷，就會讓人食慾變得特別好、特別想吃東西呢？王心眉中醫師表示，這是因為冬天到了、氣溫轉涼，人體為了維持體溫，往往需要攝取更多的熱量。而正因為這樣的生理需求，也就導致民眾除了常會感覺天氣冷的時候食慾暴增外，身體也更容易將攝取的熱量儲存成脂肪囤積於體內。

因此，王心眉中醫師提醒，民眾如果不希望冬天結束後胖一大圈，雙下巴、蝴蝶袖通通跑出來，春夏來臨時自己的身材羞於見人，別忘了在冬天存儲精力的同時，也要適時控制好食慾，別讓體內的大食怪動不動就跑出來大吃特吃！

不想冬天過後胖一圈？女中醫教你5妙招，輕鬆擊退大食怪、控制食慾

不過，相信看到這裡，一定有人會想問：「這些我都知道，可是醫師我就是嘴饞，管不了自己該怎麼辦？」有鑑民眾的困擾，王心眉中醫師也特別公開自己多年來，有效控制食慾、保持好身材的5大妙招，提供給大家作為冬天杜絕脂肪囤積、發胖的日常保健參考：

王心眉中醫師建議，如果民眾真的怕嘴饞，可以預先準備好較健康的零食下午茶，例如：切好成丁狀的水果、無糖的茶飲、豆漿等，不僅能解自己的饞，還可以吃下健康與營養。

妙招1／隨時補充水分：

人的身體組成中有高達70％都是水，因此多喝水是保持身體健康一大要素！而冬天由於氣溫低，人體排汗量減少，因此飲水量往往也會大幅降低。但值得注意的是，如果民眾水喝得不夠，其實也很容易會引起「肚子餓」的錯覺，王心眉中醫師表示，有時候民眾覺得肚子空空的，其是只是身體缺水發出的信號，不一定是需要進食。

因此，其提醒大家平時養成隨時補充水分的習慣，就可以有效幫助減少，明明只是缺水卻誤當作肚子餓，結果吃下過多熱量的情況發生。此外，也建議民眾冬天補水時，可以多選擇喝溫熱水，能讓身體代謝更好、手腳更加溫暖。不過，值得注意的是，在臨床上也常碰到有些人習慣喝飲料來當作水分攝取的來源，但其提醒，飲料中的糖份、澱粉都隱藏著不少熱量，建議民眾還是飲用純水最好。

妙招2／利用人看到什麼、吃什麼的特性：

相信大家應該都有過這樣的經驗，看到滿滿一盤蝦子上桌，卻遲遲沒人去吃；但如果是剝好的一盤蝦仁，就會令人食指大動，傾刻間被一掃而空。其中的原因很直白，近在眼前、方便進食的東西，更會引起我們的興趣；但如果看不見、摸不著、攝食難度較高時，自然就會大大減少我們的慾望。

所以，王心眉中醫師建議大家可以運用人們的這個習性，別讓自己週邊隨時存在著零食或飲料，自然可以減少一直想吃的慾望。如果真的怕嘴饞，可以預先準備好較健康的零食下午茶，例如：切好成丁狀的水果、無糖的茶飲、豆漿等，不僅能解自己的饞，還可以吃下健康與營養。千萬不要把巧克力、餅乾、麵包等熱量都高到驚人的食物當做零食，自然就能減少發胖的情況發生！

許多人到冬天更容易因為冷而坐著不動，但其實越坐會越冷，建議大家別老是窩在被窩、沙發上，不妨可以透過簡單的運動來提升體溫，不僅會減少暴食的慾望，還可以燃燒熱量，變得比較不怕冷，比包得像肉粽強的多！

妙招3／保持身體溫暖：

王心眉中醫師表示，天氣冷、體溫下降，是讓食慾增加的其中一個重要因素之一。所以不想食慾倍增，大家請穿上足夠保暖的衣物，飲用溫熱的茶水，保持身體核心的溫暖，自然可以降低身體一直想要攝取熱量的感覺。

尤其是，許多人到了冬天更容易因為冷而坐著不動，但其實越坐會越冷，故其建議大家，冬天別老是窩在被窩、沙發上，不妨可以透過簡單的運動來提升體溫，不僅會減少暴食的慾望，還可以燃燒熱量，變得比較不怕冷，比包得像肉粽強的多！

妙招4／不要過度節制飲食：

相信這一年的疫情大家都有所體悟，由於已經悶在室內太長的時間，在疫情趨緩的時候，紛紛出現報復性旅遊和報復性購物的狀況。其實，食慾也是一樣，如果過度壓抑自己的飲食慾望，會在受不了的時候「火山大爆發」地不顧一切地大吃特吃，這可是一點好處也沒有。

所以，王心眉中醫師建議大家，在使用其他妙招的同時，不妨可以每個禮拜安排一天，適時、適量地吃一點自己喜歡的美食，就是放鬆身心，避免報復性進食反撲的好方法。

妙招5／充足的睡眠：

中醫常說，養生要「春生、夏長、秋收、冬藏」。冬天的「冬藏」，就是指人到了冬天，跟天地的動物一樣要冬眠；應盡可能早睡晚起，養精蓄銳，日出而作，日落而息。

故其呼籲民眾累了就要休息，千萬不要熬夜追劇、打電動，才不會因此傷氣。事實上，當人體內正氣不足時，就容易導致寒邪入侵而出現感冒、過敏、打噴嚏等症狀。且晚上熬夜、不睡覺，也常會讓人容易感覺餓、非常想吃東西，但吃完宵夜再睡覺，熱量全部都會轉換成脂肪，非常危險！因此，早點上床睡覺，給身體適度的休息時間很重要。

假如是這樣有肝氣不疏問題的民眾，則建議可以適度喝一些有助疏肝解鬱的茶飲，來放鬆心情。譬如，滋味酸甜，有疏肝解鬱、安神、輔助降血脂、舒緩情緒之效「洛神玫瑰飲」就是不錯的選擇。

老覺得餓怎麼辦？小心可能是身體出狀況！肝氣不疏、胃火旺這樣調理不NG

除了傳授給大家上述有助控制食慾的5大妙招外，王心眉中醫師也提到，如果民眾發現自己用了以上方式，還是動不動就肚子餓，可能就要當心是身體出了狀況。王心眉中醫師表示，以中醫的觀點來看，餓不停的人常常是胃火旺的類別，不但食慾大，而且喜歡吃重口味食物，胃酸分泌多，消化快又旺盛。

這種類型的人常常體味較重、容易流鼻血、易長痘痘、也可能會有痔瘡、便血等情形。建議這種類型的人平時應多吃平性蔬果，例如：奇異果、蘋果、葡萄、火龍果、芭樂等水果，以及花椰菜、冬瓜、絲瓜、高麗菜、黑木耳等蔬菜，可以平緩胃熱造成的食慾旺盛，如果食慾總是控制不住，則建議可以尋求專業中醫師協助調理。

另外，臨床上也發現，有些人是屬於肝氣不疏的類型，這類型的朋友常因為情緒起伏而想要吃東西紓壓，且通常也是特別容易在短時間內大吃特吃、暴飲暴食的危險族群。這類人常會出現在吃的當下很放鬆、開心，但在吃完之後，馬上就懊悔自己吃太多、身材走樣，又陷入下一個情緒漩渦當中，而卡在這樣的惡性循環出不去，結果就越吃越胖。

假如是這樣有肝氣不疏問題的民眾，則建議可以適度喝一些有助疏肝解鬱的茶飲，來放鬆心情，譬如，滋味酸甜，有疏肝解鬱、安神、輔助降血脂、舒緩情緒之效的「洛神玫瑰飲」，就是不錯的選擇：

★洛神玫瑰飲

材料：洛神花20公克、玫瑰花20公克、薄荷20公克。

作法：將所有材料放入茶壺或杯中，以600c.c.的滾水沖泡後，待飲品稍微降溫即可飲用。