要诀1/一次只供应一样食物:
副食品的供应建议应由单一品项少量(一茶匙)给予开始,以方便观察宝宝的过敏反应(如:腹泻、呕吐、出疹、皮肤潮红等现象)、排便状况,无任何不适再慢慢增加份量。
在食物形态上,也应循序渐进的由液体食物,到半固体,再到固体食物;浓度由稀到浓;由糊状到小丁状给予,来慢慢训练孩子的咀嚼能力。此外,初期尝试喂食副食品时,也可以试着先从喂食副食品,再给予母乳或配方乳的方式;并于喂食时搭配碗或汤匙进食,同时给予其舒适、轻松的环境,就是有助孩子适应成人饮食模式的好方法。
要诀2/善用天然食物:
副食品阶段是宝宝未来“口味养成期”,为避免孩子从小养成挑食、偏食习惯。建议在食材选择上,也应尽量以新鲜天然、容易吸收消化,且不含人工调味料的食物为主,搭配洋葱泥、柠檬、葱、姜、蒜等天然辛香料烹调,就是避免重口味养成的好方法。
另外,妈妈在哺喂母乳时,也会将吃下肚的营养藉由乳汁传递给小宝宝,进而影响日后孩子对食物的接受度。因此,若家长不想自家宝贝爱挑食,不妨可试着在怀孕期间及哺乳期间,选择多样化的天然蔬果,就是从“母胎阶段”培养孩子良好饮食习惯的另一方式。