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一般建議最好可以選擇一些溫熱、柔軟的食物，例如：牛奶、豆漿等就是不錯的選擇。

值得注意的是，不论是血糖水平低下、过高，都有可能进一步引起打瞌睡、精神恍惚，甚至头晕等症状。所以，想保持正常的血糖水平和葡萄糖的供给、维持一定平衡，早餐建议少吃容易导致血糖迅速上升、下降，波动过大的精制醣类食物。

要素4：宜吃温热、柔软的食物

另外，以中医角度来看，由于一早起床人体的脾脏往往仍处于困顿呆滞的状态，因此，早餐不适宜吃油腻、煎炸以及干硬的食物，才不会导致消化不良。一般建议最好可以选择一些温热、柔软的食物，例如：牛奶、豆浆等就是不错的选择。

【小叮咛】：

最后，要提醒的是，想要脑袋灵光、思路清晰，除了早餐要吃对外，充足的睡眠更是不可少！建议若隔天有重要行程、活动的朋友，前一晚尽量不要熬夜、准时就寝，才能维持精力充沛。