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➤诀窍1：少精致糖，适当碳水化合物（醣）

精致糖含量越少越好，且应尽量避免蔗糖、果糖来源摄取，依据世界卫生组织（WHO）建议一天的糖量应该减至每日摄取总热量的10%以下，一天食用精致糖应以不超过 45 公克为原则，最佳状况要少于 5 %，也就是要低于 22.5 克。而有些糖尿病配方所使用的是“异麦芽酮糖”，对血糖影响较低，建议除了比较糖含量以外，也可以看一下成分说明。另外，糖尿病友要做好血糖控制，除了精致糖以外，还要管控一整天的碳水化合物(醣类)摄取量，亦能选择标榜低GI、低GL的营养配方，糖友要记得要从包装标示了解每一份会得到多少碳水化合物，就能并入一整天的醣量，就能做好总醣量。

➤诀窍2：足量的优质蛋白质

在有正常的热量摄取情况下，足够的蛋白质摄取可以避免肌肉流失。美国糖尿病学会也建议糖尿病患者要摄取足够的蛋白质。优质蛋白质摄取，如：乳清蛋白利用率高，近几年研究发现，乳清蛋白能协助糖尿病患者控制血糖，因此可以选择以乳清蛋白为蛋白质主要来源，疾病控管能更加成。

➤诀窍3：适当的脂肪含量与比例

糖尿病配方的脂肪量，重点在于脂肪酸比例，可以选择饱和脂肪含量低的为主，据美国心脏学会建议饱和脂肪酸含量要低于 7 %的总热量，等于每100毫升应低于0.8公克。提醒糖友们在购买时可选择较低的饱和脂肪酸含量会比较安心。