我很健康只是嘴馋!补汤里记得多加蔬菜
如果既没有感冒、喉咙痛等急性感染症状,也没有上述慢性疾病,就只是单纯想要享受美味的羊肉炉、姜母鸭等药膳补品,少量吃一些其实无妨。
不过,叶濡端中医师建议,为了避免补品与自己体质不符引发燥热等现象,药膳汤可以少喝一些,同时在汤锅里多加一些香菇、金针菇、白菜、青江菜等菇类和蔬菜类,不但可以稀释掉中药的浓度,还可以中和一下温补药膳的燥热,吃补也能吃得开心又健康!
擁有更多的健康知識以及專題報導