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花生的熱量和脂肪含量都很高， 吃下一把100公克炒花生仁，相當於吃下高達580大卡的熱量，相當可觀。

体质4／减肥者

花生的热量和脂肪含量都很高， 吃下一把100公克炒花生仁，相当于吃下高达580大卡的热量，相当可观。

体质5／糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过30公克。但18粒炒花生仁就相当于10克油，能够产生90大卡的热量。

体质6／高血脂症患者

饮食结构不合理是导致高血脂症的重要原因。因此，饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生。

体质7／血黏度高或有血栓者

花生的红皮外衣中含有能抑制纤维蛋白的溶解、增加血小板的含量的，增进增进血凝，易导致血栓的形成。因此，血黏度高，或有血栓问题者，不宜过度食用。