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腸胃有問題時吃藥，不如平時養成好習慣照顧好腸胃，而益生菌對腹瀉、便祕的效果受到重視。（圖片提供／台灣癌症基金會）

肠胃有问题时吃药，不如平时养成好习惯照顾好肠胃，而益生菌对腹泻、便秘的效果受到重视。证明发现，天天补充一瓶优酪乳能够改善肠胃吸收状况，改善了之后，营养吸收的状况也能改善。一瓶优酪乳中含有二百亿以上的活菌，如果天天补充，对于现代忙碌的上班族来说是一个比较方便补充好菌的方式，在肠道菌相上是有加分的好处。

此外，优酪乳发酵产生大量的乳酸，乳酸能够使肠道保持微酸性，抑制坏菌，促进好菌繁殖，促进肠道蠕动，还可以作为肠道上皮细胞的能量来源。此外在发酵过程中也会产生相当分量的维生素B群，包括B1、B6、B12、叶酸等，尤其是叶酸会增加达十倍以上。不但优酪乳本身含有维生素，喝到肚子里，肠道双岐杆菌增加，又会在肠道里，源源不绝制造更多的维生素。这些营养成分，都间接与直接的替肠胃健康打好基础。

优酪乳怎么喝？

1. 最好有国家健康认证。

2. 买后不要更换容器，优酪乳在包装的时候都有经过消毒，且瓶子的材质都有整体考量到菌种对于活性或产品口的影响。

3. 优酪乳要挑选菌种，好的益生菌耐酸性都很强，在研究室一定要通过耐酸与耐胆盐测试的菌，才能继续讨论其机能性。

4. 开始时建议饭后喝，让自己养成天天喝的习惯后，随时皆是饮用时机。