【夏天消暑三宝】
绿豆
绿豆性味甘寒,具有清热消暑、止渴利尿功用。此外,绿豆外层的壳,中医称之为绿豆衣,有清热解毒、消暑的效果,可搭配薏苡仁一同炖煮,放凉后食用。
西瓜
传统中医认为瓜果类较为寒冷,而西瓜是其中代表,西瓜性味甘寒,具有解暑除烦、通利小便的作用。古代曾将西瓜当作中药材使用,但需注意若是多肠胃不佳的民众,食用过多容易腹泻伤胃。
冬瓜
冬瓜也是常见消暑的食材,性味甘淡凉,主要功用是清热利尿、解暑化痰。利用排尿的方式将多余的湿热排出。
赖博政中医师最后提醒,平时预防中暑,要注意以下3个技巧:
1.出门在外活动时,应该避免待在太阳底下时间过久。可以准备帽子或洋伞防晒,并且适时补充水分,若出现抽筋、头晕眩、身体全身无力、脸色发白,则应立即停止户外活动,并找阴暗处休息。
2.居住及工作环境应避免过于闷热,可使用空调或电风扇帮助降温及维持通风,进出时应避免室内、室外气温差过大,使身体无法适应。
3.在闷热的环境下,最好穿着宽松的衣物,避免穿着不透气的紧身衣裤;在太阳底下活动时可酌加薄外套,可遮挡阳光及紫外线。