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【核心提示】：很多人频繁用眼，容易导致眼干、眼涩、眼疲劳。用眼多的人，平时需多吃一些养眼的食物，例如胡萝卜、猪肝、枸杞等等。

用眼过度而导致眼疲劳的人群，可以选用明目、养肝、补肾、清肝等食物和药物制作药膳调养。推荐大家4款菜，一周吃一次，常保眼睛亮晶晶哦。

【枸杞桑葚粥】

材料：枸杞子5g、桑葚5g、山药5g、红枣5个、粳米100g。

做法：将上述材料洗净入锅，加适量水熬成粥。每日早晚两餐食用。

功效：补肝肾，健脾胃。适用于用眼过度导致的视力疲劳者，技能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

【胡萝卜瘦肉粥】

材料：胡萝卜250g、瘦猪肉（切肉或剁成肉末）110g、粳米250g。

做法：将胡萝卜洗净，切成丁，与切好的肉末、粳米一起放入锅中，加适量水煮成粥。可以做早餐。

功效：补虚明目。适用于眼疲劳、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者。

【桑叶猪肝汤】

材料：猪肝100g、桑叶15g。

做法：将猪肝放入水中浸泡，不断换水至水干净后，将猪肝切片，与桑叶一起放入锅中，加适量水慢火煮汤，加少许盐调味即可。

功效：疏风清热，养肝明目。适用于眼红、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用。

【菠菜猪血汤】

材料：菠菜500g、猪血250g、植物油、食盐各适量。

做法：菠菜洗净切段，猪血切块。锅内放油，炒至8分热，加入猪血、菠菜，翻炒10分钟，加入适当盐调味起锅即可。

功效：补血生血，养肝明目。适用于久视伤血导致的视力下降。

数据源：39健康网www.39.net

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