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江守山醫師表示，若魏家堅持提出異議，仍將繼續為消費者爭取應有權益。（圖片／江守山醫師提供）

10亿全数捐出！成立民间食安小组

若顺利拿到魏家赔偿的10亿元将如何使用？江守山医生表示，索赔的10亿元将全数用于受害民众。至于详细使用方法也有初步的计划，其中4亿元用来建立超脱政府单位的民间食安小组，寻求专业食安、毒物专家，针对高风险食品进行前瞻性的检测；并担任监督政府的角色，期望政府增加食品检测次数、品项，以督促政府单位对于食品安全有所作为。

剩下的6亿元，也将用来赔偿，因购买食用自家猪肉松产品代工厂使用正义油品中招，6000名消费者的损失，以对消费者的健康负起责任。