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當體內陰陽失衡，出現陰液耗損而無法制約陽氣時，就會導致上火現象，因而形成嘴破。

治嘴破不只喝仙草茶降火气，需再加上补气中药材

嘴破既然是“体内有火”，又是正气不足引起，那么有什么食物能缓解？网络盛传：“喝仙草茶可以降火气，有效治嘴破”，不少人认为仙草茶能降火气、消除嘴破。陈玫妃中医师表示，仙草茶是由仙草干、薄荷、甘草3种食材组成，以清肝热为主，可达到疏肝、解毒、降肝火的效果。适合睡不好、情绪压力大的肝火旺者，然而嘴破除了上火外，更重要的原因是正气不足，由于仙草茶并没有扶正气的作用，因此若要喝仙草茶来降火气，需要再加上补气的粉光、黄耆、党参等食材来扶助正气，增强免疫力，才是正确的嘴破治疗方式。

嘴破饮食要注意：吃含维他命C、P的蔬果，忌吃燥热、甜食、发性食物

除了扶正气食材外，要缓解嘴破，陈玫妃中医师建议，可多吃富含维他命C、维他命P，以及含有铁质的蔬菜水果，如柠檬、奇异果、猕猴桃、西红柿、番石榴、葡萄、苹果等。此外，不宜多吃燥热、易上火的食物如辛辣食物、火烤、油炸食物，以及甜食、发性食物（指易引起过敏、发毒助火邪的食物）如鹅肉、鸭肉，也要少吃冰冷寒凉食物如冰品、瓜类水果等。

预防嘴破：让体内阴阳平衡，从生活型态改善

嘴破是现代人常见的问题，由于工作忙碌、生活压力大、作息不正常、营养摄取不均衡，往往让脏腑功能失衡、体内阴阳不调，造成阴阳偏盛或偏衰。当任何一方偏盛或是偏衰，都可能产生疾病，嘴破就是阴气偏衰，阳气不足，是一种体内虚热的情形。而要预防嘴破，首先要从调整生活型态做起，提升自己的免疫力，让体内阴阳恢复平衡，才是首要之务。