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菊花有清熱瀉火、清肝明目的作用，枸杞則可滋補肝腎，兩者搭配煮成茶飲，有助消脂減重。

《享瘦／喝药膳2茶饮》

1.枸杞菊花茶

作法：枸杞、菊花各3钱，以热水冲泡饮。

功效：菊花有清热泻火、清肝明目的作用，枸杞则可滋补肝肾，两者搭配煮成茶饮，有助消脂减重。

适合：水肿型及容易紧张、焦虑的人。

2.窈窕茶

材料：何首乌3两、枸杞2两、乌梅、茯苓、红曲各一两与3000cc的水。此为5人份的份量，可依人数增减，每人每天喝500cc到600cc，当茶饮慢慢喝。

功效：去油解腻外，还可安心定神。

适合：中年过后体型微胖，或是血脂异常的族群。

《享瘦／养生3秘诀》

秘诀1：多喝水助代谢

夏天喝水不仅健康，也有助于减重！每次喝水100～150cc，间隔20～30分钟再喝，每天喝1500～2000cc。喝水能促进体内代谢及排毒，皮肤也会变得水嫩。

秘诀2：适时适度运动

夏天太热，若以大量运动减重，过度出汗反而伤身。医生建议在10:00以前，或是16:00以后运动，平常可以多起身倒水、爬楼梯，傍晚再打球、跳绳或跑步。

秘诀3：少吃生冷食物

中医认为，食物在适宜温度下才容易消化，夏天若吃太多冷食、冰饮会造成消化不良、内脏功能也会失调，连带新陈代谢变差，便会形成容易发胖的体质。