对于许多上班族来说,每天早上如果没有来上1杯香浓的咖啡,一整天就完全提不劲!不过,近来网络上流传,“中医指出,感冒时,喝咖啡恐使症状更加剧?”提醒大家注意,但真有这一回事吗?究竟咖啡到底该怎么喝才对?且听专业中医怎么说!
中医看咖啡 喉咙发炎、肠胃不佳者别碰!
台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医生周宗翰表示,喝咖啡容易让人有提神之感,关键在于咖啡因成分能快速通过脑血屏障,刺激中枢神经;进而促进脑部活动,使头脑较为清醒、反应灵敏、思考能力充沛、注意力集中。因此,适度食用咖啡,确实有利提高工作效率。
除了提神醒脑的作用外,咖啡所含的亚油酸,有帮助溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩,促进血液循环的作用。适度饮用确实对于缓解血管扩张造成的头痛,尤其是偏头痛有一定的效用。此外,咖啡中富含抗氧化物质,更可以抵抗自由基对人体的伤害,所以,适量的喝咖啡对人体确实是有帮助的。
不过,以中医观点来看,咖啡豆性味辛甘苦涩,在经过炒燥焦的动作后,则属性转为偏温,容易刺激胃肠分泌胃酸,因此,有胃食道逆流与胃溃疡的患者,咖啡要少喝为宜。再加上,其同时属于刺激性饮料的一员,因此,正值感冒喉咙痛、喉咙发炎等症状者,更是不宜饮用咖啡,以免导致发炎症状更加严重。