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春天除了是萬物蓬勃發展季節外，更是人體養肝強身，為未來一年健康打好基礎的時機。

原则1／早睡早起、正常作息、适度运动。

原则2／晚餐后避免饮用咖啡、茶或含酒精的饮料。

原则3／睡前不阅读带刺激性的书报杂志或计算机，也不要想今天的烦恼和明天的工作，保持心情平和。

原则4／日常饮食中多补充有助提升元气的食物，例如糙米、胚芽米、小米、土豆、南瓜、红枣、麦芽糖、蜂蜜、扁豆、黄豆、豆浆、豆腐、牛奶、奶酪、深绿色叶菜等食物。

抗疲劳补元气！中医2茶饮重振精神

除了以上4大养肝原则外，吴佩青中医师提供2道食材准备容易、制作步骤简单，有助疏肝解郁、提振精神、补充元气的药膳茶饮给大家参考。

用人參3錢、紅棗3枚自製人參茶有助滋養肝氣、提振精神。（圖片／吳佩青中醫師提供）

★人参茶

材料：人参3钱、红枣3枚。

作法：以200㏄热开水冲泡，焖浸半小时，可回冲到无人参味道。

禁忌：孕妇、感冒、有发炎性疾病者不宜使用。

補血黃耆茶的材料有北耆5錢、當歸1錢、紅棗3枚、枸杞2錢。（圖片／吳佩青中醫師提供）

★补血黄耆茶

材料：北耆5钱、当归1钱、红枣3枚、枸杞2钱。

作法：以500cc热开水冲泡，焖浸半小时，可回冲。

禁忌：孕妇、感冒、有发炎性疾病者不宜使用。