1 2015/8/4 下午 09:16:53

五十肩卡卡动不了?绿豆薏仁汤舒缓

(關鍵字: 五十肩 , 藥膳 , 食補 , 痠痛 , 許世源

恼人的五十肩带来的疼痛,让你连梳头、穿衣都痛不欲生?除了透过药物、针剂治疗外,还有什么方法能帮助改善呢?中医师表示,想要改善肩关节不适,需从日常保养做起,除了避免过度使用外,选择适宜的绿豆、薏仁、赤小豆、红枣等食材,透过药膳食补的方式,滋补肝肾,达到预防、舒缓的作用。

想要改善肩关节不适,不妨来碗可口好喝的绿豆薏仁汤。(图片/本站资料画面)
想要改善肩關節不適,不妨來碗可口好喝的綠豆薏仁湯。(圖片/本站資料畫面)

中山医学大学附设医院中医师许世源表示,肩痛大多是由肩周炎所引起,肩周炎是肩关节周围炎的简称,中医称为“肩痹”、“漏肩风”或“冰冻肩”。因为疼痛的轻重不一,有的人不会明显影响工作和生活,但疼痛严重的人,肩关节不能活动,日常举臂、穿衣、扣背扣、向后结带、洗头、梳头等动作受到限制,甚至可能因半夜痛醒影响睡眠。

中医认为人到中年,气血渐衰,肝肾亏损,筋肉肌腱失于濡养、操劳伤损、风寒湿邪侵袭等,导致血不荣筋,痰浊瘀阻塞筋脉与关节所致。调养的原则以益气补肝肾为主。急性发作时除了应休息外,宜食绿豆、薏苡仁、慈菇、芋艿、丝瓜等果蔬;疼痛缓解后,宜食赤小豆、红枣、胡桃肉、猪蹄筋、牛筋等。许世源中医师提供5道简易的食补参考:

【绿豆薏仁汤】:

材料:绿豆100公克、薏苡仁100公克、白砂糖适量。

作法:

1.先将绿豆、薏苡仁洗净浸泡,加水煮烂。

2.加入适量白砂糖调味,即可食用。

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