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网络传闻真是无奇不有，有一说：“一面吃巧克力，一面喝牛奶，可能会引起尿道结石”，内容指出，牛奶混搭巧克力，会让牛奶中的钙质与巧克力中的草酸产生化学反应，形成“草酸钙”，长期饮用容易诱发尿道结石。真相如何？毒理专家有话要说。

喝牛奶配巧克力会尿道结石？专家这样说…

网络内容报导：“因为巧克力内富含草酸，与牛奶一起饮用的同时，会影响人体对牛奶中钙质的吸收率；而草酸经小肠吸收，进入血液与血液中的钙结合，并在肾脏、输尿管或膀胱堆积形成结石，引起肾或尿道结石”。

中原大学生物科技系副教授、美国毒理学家招名威表示，确实，多喝牛奶可以补充钙质，但也因为口感的关系，很多人不喜欢牛奶本身的味道，所以比起一般“纯的”牛奶，有添加不同香料的牛奶，例如：巧克力、草莓、蓝莓、花生等混搭的牛奶，更能被大众所接受。

但是，喝牛奶配巧克力一起吃，真的会引起尿道结石吗？招名威教授表示，一般吃的巧克力内含有的草酸，是不会在体内与牛奶的钙质形成草酸钙的，就算会，你也必须要一次吃10公斤以上的纯巧克力，重点是，根本不可能一口气吃这么多巧克力。喝牛奶再吃巧克力，实际上是不会得肾结石或尿道结石的，而且，在欧洲，几千年来就已经流传了有一面吃巧克力一面喝牛奶的饮食法，也未传出有相关的发现。

毒理專家表示，一般吃的巧克力內含有的草酸，是不會在體內與牛奶的鈣質形成草酸鈣的。