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以100公克的份量计算，可可纯度100%、55%的黑巧克力分别有240、124毫克的咖啡因；可可纯度33%的牛奶巧克力的咖啡因含量则为45毫克；白巧克力因为没有添加可可粉或可可膏，咖啡因含量极少。

涂蒂雅分析，在没有摄取可乐、咖啡等其他咖啡因食物的前提下，光吃巧克力要吃到咖啡因超标，以美规200毫克计算，纯度100%的黑巧克力大约要83公克，牛奶巧克力则要440公克，一般人吃巧克力不大可能会超过这个份量。除非怀孕妈妈对巧克力上瘾，才会建议吃纯度较低的巧克力降低咖啡因超标的风险。

＊完整文章内容请参考：【婴儿与母亲】2018年2月号。goo.gl/VRwVtG