螃蟹禁忌限柿子?医:葡萄、绿茶也不宜
另外,颜宗海医生也强调。不过,除了柿子中含有容易影响人体蛋白质消化吸收的植物多酚-单宁酸成份外。日常许多食物中,例如,大家喜爱在饭后来上一杯,有助解油腻、去除口中异味的绿茶;或是,饭后水果葡萄中,也分别含有影响蛋白质吸收的单宁、单宁酸等化合物,皆不建议有消化道机能不佳问题者,与蟹肉搭配食用,以免造成肠胃不适的发生。
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