1.选天然水果:选择秋季盛产的橘、红色水果,如柿子、木瓜、柑橘等来取代糖果。这类水果含丰富的维生素C及β-胡萝卜素,可增进皮肤健康及帮助牙齿和骨骼的发育与生长。建议每天应摄取2份水果(1份水果约1个拳头大小),可以促进健康、提高免疫力,达到预防疾病的效果。
2.选原味坚果:各类坚果含有许多不同的矿物质如钾、钙、锌、镁等,以及维生素E、不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于心脏正常功能,可以抗氧化及促进肠胃蠕动,建议父母可选择无调味的坚果作为万圣节零食之一。但是,要特别注意坚果油脂含量较高,建议每日1份即可,相当于5颗腰果或5颗杏仁果或10颗花生,若是摄取过量,可能造成肥胖所引发的相关健康问题。
3.合家户外运动去:今年万圣节正逢周末假期,父母可带着孩子们与亲朋好友一起骑单车、健走、爬山等户外活动,不仅可增进亲子关系,亦可促进身体健康及预防近视发生和恶化。建议儿童每天都应至少达到中度身体活动60分钟以上,运动不仅可以减少罹患慢性疾病,还会刺激体内分泌生长激素,促进长高,帮助体重控制。
除此之外,台湾“国健署”也提醒,孩童喜爱的含糖饮料若摄取过量会造成身体的负担,应尽量避免,并养成多喝白开水及天天低脂乳的好习惯。在日常生活中,父母可带孩童接触大自然及体验农场生活,藉由亲子互动参与的机会,让孩童认识食物中的营养,从小建立正确饮食的观念且加以落实。