【红枣祛病小妙方】
★治疗腹泻:
红枣20颗,去核以文火先煮1小时,然后加入6g木香再煮片刻,去渣温服。每日2次。
★治疗咳嗽:
梨 20 个、红枣1000g、鲜藕1500g、鲜姜300g一同砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖400g溶化后,再以适量蜂蜜收之。可早晚随意服用。
选购方法
好的红枣皮色紫红而有光泽,颗粒大而均匀,果实短壮圆整,皱纹少,痕迹浅。如果枣蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末,说明已被虫蛀。
吃红枣时请注意
1.红枣尤其适合中老年人、青少年、女性食用。
2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用,便秘患者应慎食。
3.红枣忌与海鲜同食。