2 2014/1/2 下午 11:16:56

产后解忧郁 牛蒡养生茶疏肝理气

──【产后妈咪别忧郁】专题

(关键字: 忧郁 , 陈潮宗 , 产后 , 经前症候群 , 疏肝理气

產後憂鬱不可小覷,可利用藥膳茶飲緩解憂鬱症狀。
产后忧郁不可小觑,可利用药膳茶饮缓解忧郁症状。

【药膳VS茶饮 缓解忧郁情绪】

《药膳:百合炒鱼片》

适用:抗忧郁、防止胡思乱想

材料:鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克、干百合30克、盐1茶匙、酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1茶匙、香油1茶匙、油2汤匙

作法:

1.干百合浸泡水中约2小时,再沥干水份备用。

2.鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、酒腌10分钟后,再拌入太白粉,放入滚水川烫过。

3.将葱、姜切末;甜椒切片;锅内倒入2汤匙油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开。

4.最后加入百合、甜椒及鱼片,以大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。

禁忌:肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食

《茶饮:牛蒡养生茶》

适用:增强抵抗力、宁心安神,消除长期压力及疲劳

材料:牛蒡1支、红枣5粒、黄耆5克、人蔘须20克、冰糖40克

作法:

1.新鲜牛蒡表皮刷洗干净,切片;红枣洗净去核。

2.将红枣、黄耆、人蔘须等药材及牛蒡一起入锅,加水6碗,煮40分钟。

3.最后加冰糖调味即可。

【舒眠茶饮】:可取酸枣仁3钱、远志3钱、柏子仁3钱、夜交藤3钱、龙眼肉3钱、菊花3钱,加3碗水煮沸后,续滚5分钟,下午至晚上当茶慢慢喝。

★《产后忧郁大补帖》产后瑜珈请跟我这样做~

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