2 2015/8/10 上午 09:52:08

高钙高铁就是好?补过头恐有害吸收

──【孕婦「鐵」定讚】專題

(關鍵字: 孕婦 , 鈣質 , 鐵質 , 侯玟伊 , 高鈣

任何饮食都是“过犹不及”,并不是吃越多就越好,即使是孕妇也要注意均衡饮食。
任何飲食都是「過猶不及」,並不是吃越多就越好,即使是孕婦也要注意均衡飲食。

怀孕就是要补?钙质无需增加,铁质加至45毫克

根据台湾人膳食营养素参考摄取量修订第七版数据,怀孕妇女的钙质摄取量与一般成年女性无异,每天建议摄取1000毫克钙质,不需要额外补充;铁质部分,女性未怀孕和怀孕一、二期的每日摄取建议量皆为15毫克,但怀孕第三期需增加到45毫克。

侯玟伊营养师强调,如果钙质和铁质只是从天然食物中摄取,通常不会有过量的问题,产生钙铁拮抗的机率自然降低,无需烦恼;但若是盲目吃钙片和铁剂等高单位营养品,则要特别谨慎。

服用铁剂要谨慎!空腹食用,不与奶蛋同食

尤其是铁剂,孕妇除了应在医师建议和指导下适量补充之外,也要注意服用时机。侯玟伊营养师提醒,铁剂最好在餐前一小时或空腹时服用,服用时不宜同时食用牛奶或奶蛋制品,牛奶中含钙有和磷酸盐,可使铁发生沉淀,妨碍铁的吸收。

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