孕婦難「解」！高渣點心終結便祕 | 產前照護 | 育嬰親子 | 華人健康網

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（關鍵字：懷孕 , 孕婦 , 便祕 , 腸胃蠕動 , 洪若樸）

膳食纤维摄取不足容易造成便秘，孕妇每天至少应摄取30克纤维质，才能让肠道维持正常蠕动，预防便秘。

膳食纖維攝取不足容易造成便祕，孕婦每天至少應攝取30克纖維質，才能讓腸道維持正常蠕動，預防便祕。

【果醋牛蒡丝】

材料：牛蒡250克、黑白芝麻各1克。
综合调料：苹果醋2大匙、糖1大匙、盐少许、苦茶油1大匙。
作法：
1. 先将牛蒡去皮，切丝放入加少许醋的清水中浸泡，以防牛蒡丝变褐色。
2. 水烧开，放入牛蒡丝川烫一下即捞起，沥干水分备用。
3. 将沥干的牛蒡丝拌入综合调料即可装盘。
说明：牛蒡丝含有丰富膳食纤维，醋具有提振食欲、帮助消化的作用，做成凉拌菜，对孕妇是不错的通便美食。

★《不方“便”！》2道黑芝麻料理有解～

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