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鸡软骨VS鸡肉块份量相同,吃谁比较有饱足感?营养师解答

(關鍵字: 減重 , 雞塊 , 飽足感 , 鹹酥雞 , 雞軟骨 , 三角骨

答案是:鸡软骨!

营养师悄悄话

我有位中广身形的工程师学生,因为午休只有30 分钟,所以吃一个饭盒不需要5 分钟。每次我请他回忆前天中午吃了什么,他都几乎无法想起来,甚至还会怀疑自己用过餐吗?

之后,我请他故意在午餐选择带骨肉,且吃第一口时要用手去啃食。后续我们讨论饮食纪录时,他说吃饭时间只延长十五分钟而已,但同样的便当,饱足感却增加许多喔!

本文出自如何出版《带你爽吃美食又能瘦,才是营养师!咸酥鸡?手摇饮?下午茶?2.5秒选对吃!》一书

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