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食欲和大腦中的飽食和飢餓中樞息息相關，當用餐過快時，對大腦的飽食中樞刺激不足，來不及接收飽足的訊息，所以會出現明明已經吃飽、卻還想再吃的狀況，並導致肥胖、胃食道逆流等問題。 詳全文 >

自製低醣鹹酥雞，以烘焙用杏仁粉取代麵粉，並利用去味椰子油製作。去味椰子油以熱壓製成，無椰味、不影響菜餚風味，發煙點約200度，比冷壓萃取油更適合用於高溫烹調。部分超市，大型賣場或網路皆可購得… 詳全文 >

「女人就是要有胸部啊！不管它有多小。」30幾歲梁小姐擁有人人稱羨的吃不胖體質，最愛鹹酥雞搭配鮮奶茶，3年前意外摸到胸部腫瘤，確診為二期乳癌，陷入乳房全切除的煎熬中。幸好，經過馬偕醫院一般外科… 詳全文 >

台灣小吃世界有名的好吃，就算到了半夜11點香雞排、鹽酥雞攤位也還是大排長龍，夜市裡滷味、臭豆腐的香味也超吸引人，可是消夜也是讓身體囤積肥肉、越來越腫的兇手，晚上愛吃又怕變腫，就要避開消夜地雷… 詳全文 >

鹹酥雞、大腸包小腸、蚵仔煎、肉圓、鹹水雞……，您心目中的夜市美食是什麼？觀光局為將台灣美食行銷到全世界，吸引更多外籍旅客來台「迺夜市」，舉辦「10大夜市美食PK讚」，民眾只要上網推薦和投票，… 詳全文 >