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谁知道，原来黑暗中还是可以长出希望来呢！食物总是有这种力量。只有食物有这种力量。香菇带来安全感，不用伸手求人，能够自给自足，不但能买米下锅，亲友结婚去吃喜酒，也不怕包不出红包。

一个村子就是一个大家庭，每个人都是亲戚，罗德娜中午当然也会去吃喜酒。她围着一块沙龙在户外水井旁洗澡，芭蕉树很巧妙地挡住旁人的视线。

我问：“你们也要包红包吗？ 台湾也有类似的习俗。”

“要的。”

“包多少？”我好奇。

“不一定，一个人大约五块或十块美金，看交情……嗯……还要看菜色。”

柬埔寨人出席婚宴都穿着隆重，彷佛要去选美，罗德娜刚洗了头，头发还湿湿的，忙着打扮。

婚宴是在田边的一个橘色棚子里举行，后方有总铺师切切剁剁，搅拌巨大的汤锅。

围着圆桌入座后，我有点惊讶柬埔寨人吃喜酒时，使用筷子的技术那么高超，有冷盘，有烤鸡沾鱼酱，有牛肉薄片，其中一道香菇炒肉丝，三两下就盘底朝天，吃下肚的香菇应该有些就是罗德娜亲手种的。

罗德娜换上体面的鲜艳衣裙，盘起发髻，戴了一副镀金耳环。大家惊艳不已，都说从来没看过她穿得那么漂亮。

罗德娜不是援外组织文件上又一个面目模糊的救济对象，彷佛除了贫穷，配不上别的形容词。

她是母亲，祖母，生产食物的农人，做生意的商人，成长中的自营业者，正在学习的实业家；她爱美，有时喜欢打扮打扮，在婚宴上灌饱啤酒，忘了害羞就会下场跳舞，朗声大笑，席间吃到自己种的香菇，骄傲得满脸红光。

“哇……你比新娘还漂亮耶……这对耳环是新买的吗？”我问。

“对。刚卖了一头成猪，手头松了点，我终于给自己买了一对耳环。”

“算是送给自己的礼物啰？”

“是的。我从来不曾拥有任何首饰。我好久以前就希望有一对耳环。”

“你还有其他的希望吗？”

“当然，还有很多很多希望。”

本文出自商周出版《在异国餐桌上旅行》