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世上有着各式各样不同的减肥法。“只要这样就可以瘦5公斤！”，听到这种传闻时就会忍不住的很想去尝试吧。但当中有一些危险的方式可能会伤害健康，随随便便地尝试可不好。因此减肥时所需要的“小知识”是很重要的。这次要介绍的是减肥时必看！不知道就亏大了的“减肥小知识”集合。

小知识1：米饭并不是减肥大敌

控制碳水化合物的减肥方式很流行，也有很多人会觉得米饭是减肥的敌人吧。但是，美国贝勒医学院最新的研究显示，平常用餐时间吃白米或糙米，对减肥效果是有所效果，在《“根据吃饭的方式减肥”让人恍然大悟的新常识》这篇文章中也介绍过这个研究报告。

米饭中含有碳水化合物、蛋白质、钙、铁、镁、和食物纤维等等对身体而言必要且平衡的营养素。只要每天摄取，就能自然地保持营养的平衡，有着健康的饮食生活，让减肥活动能容易持续下去。对于想要“健康减肥”的人来说，吃饭是很好的选择。

小知识2：比起吃了什么，什么时候吃更重要

在“减肥之路只有努力没用吗!? ‘什么时候吃’更重要”中曾介绍过，在美国布莱根妇女医院及莫夕亚大学、塔夫茨大学的共同研究中指出，相较于吃饭时间早的人，吃饭时间晚的人体重比较不容易减轻。