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非洲猪瘟世纪决战!防疫3大关键快check!

(關鍵字: 廚餘 , 豬肉 , 消毒 , 顏宗海 , 養豬業 , 非洲豬瘟

颜宗海医生提醒,漂白水对黏膜、皮肤及呼吸道具刺激性,遇热和光会分解,亦容易与其它物质产生化学反应。不当使用漂白水会影响其杀菌功能,甚至造成意外。因此建议使用漂白水时,有以下要点需注意,避免发生伤害:

1.保护装备:戴口罩、胶手套、长袖衣服,或是最好也使用护眼罩。

2.调校或使用漂白水时要开窗,使空气流通,避免伤害呼吸道。

3.漂白水不要与其他家用清洁剂一并或混和使用,以防降低杀菌功能及产生化学作用。当混合于酸性清洁剂如一些洁厕剂,便会产生有毒气体,可能造成意外,使身体受伤。如有需要,应先用清洁剂清洁及用水过清后,才再用漂白水消毒。

4.由于次氯酸钠会随着时间渐渐分解,因此宜选购生产日期较近的漂白水,及不应过量储存,避免影响杀菌功能。

5.经稀释的漂白水,存放时间越长,分解量越多,杀菌能力便会降低,所以最好在24小时内用完。

台湾农委会防检局呼吁养猪场内喂饲之厨余,需符合蒸煮熟安全条件(达90℃,持续1小时),并且依照世界动物卫生组织(OIE)建议定期消毒养猪场。
農委會防檢局呼籲養豬場內餵飼之廚餘,需符合蒸煮熟安全條件(達90℃,持續1小時),並且依照世界動物衛生組織(OIE)建議定期消毒養豬場。

防疫关键三/厨余安全管理

厨余也是非洲猪瘟的主要传播途径之一,面对外界担忧,养猪业喂食猪只厨余的方式,是否可能成为防堵中国大陆非洲猪瘟疫情侵台的防疫漏洞?为了防堵厨余成为风险之一,台湾农委会防检局呼吁养猪场内喂饲之厨余,需符合蒸煮熟安全条件(达90℃,持续1小时)。并且依照世界动物卫生组织(OIE)建议定期消毒。

台湾农委会出席非洲猪瘟中央灾害应变中心会议时提到,目前已确认全台使用厨余养猪的养猪场共有2,045场。而目前台湾农委会正持续清查养猪场是否有符合厨的安全处置。至于未来是否有全面禁止养猪场以厨余喂养猪只的打算?台湾农委会表示,短时间内取消厨余养猪,对于养猪业者、环保冲击影响重大,故暂不考虑。但若台湾内真传出非洲猪瘟疫情,就会另行评估、考虑。

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