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一般成年人罹患急性腸胃炎多補充水分，在家休息幾天就會慢慢復原。但是，脫水出現有一些症狀要特別小心，當患者心跳快、呼吸急促、嘴巴乾、小便減少、皮膚會偏涼冷冷的感覺。

一般成年人罹患急性腸胃炎多補充水分，在家休息幾天就會慢慢復原。但是，脫水出現有一些症狀要特別小心，當患者心跳快、呼吸急促、嘴巴乾、小便減少、皮膚會偏涼冷冷的感覺。

出現脫水的症狀，可先區分是高風險，還是低風險患者，如果是成年人一般是低風險，如果不是一喝水就嘔吐，不是太嚴重，就可以喝水補充，或考慮補充市售的運動飲料。但是，運動飲料要經過稀釋，例如運動飲料和水是1:2的比例調和再喝，以免引起腹瀉情况加重。但是如果一直嘔吐、腹瀉，水喝不下去，並且是高齡患者或5歲以下的孩童，除了補充一些電解質水之外，還有可能要去醫院吊點滴。

如果不慎併發嚴重脫水，傷害腎臟，或嚴重腹部絞痛，出現腸胃出血，以及可能引發敗血症，恐有奪命風險！

【腸胃炎治療方法】

急性腸胃炎的治療是屬於「支持性的症狀治療」

有人說，急性腸胃炎的治療是屬於「支持性的症狀治療」，不知此說法是否正確？葉秉威醫師表示，我們最常見的腸胃炎是病毒性腸胃炎，臨床上沒有針對病毒的特效療法，因為治療病毒仍然最終要靠自己的身體免疫力，達到自癒。除非是細菌性腸胃炎，才考慮使用抗生素治療。

所以，沒有針對一個病原特定去治療，而是支持你的身體去做一個治療，像是脫水就補充水分，電解質不平衡就補充電解質，頭痛就給止痛藥，這些大概就是所謂的「支持性的症狀治療」。大部份病毒性腸胃炎只要沒有達到危險症狀，自己都會慢慢好，所以不必太擔心。如果病毒性腸胃炎是因共病症，導致還沒有好，或可能是嚴重脫水情况，就可以給予吊點滴。