【浓纯可可豆浆】
食材/
100%纯可可粉30公克
豆浆260毫升
坚果5公克
做法/
1.将可可粉先倒入杯中
2.另外将豆浆加热到温热即可(太烫的话可能使可可粉凝固)
3.把温热豆浆倒入放了可可粉的杯子中,搅拌均匀
4.最后撒上坚果粉就可以啰~
【营养师小叮咛】
黑可可真的要够“黑”,也就是纯度要高,建议挑选不加糖、奶精粉的百分之百纯黑可可粉,或是选择可可比例高(75%左右)的黑巧克力隔水加热,才不会美白不成,反而增加额外热量、精致糖摄取,造成身体负担喔!
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