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缺鐵及缺鐵性貧血的發生率很高，特別是嬰兒及年紀小的幼童，常見於6 ～ 24個月幼兒。鐵質不足時，容易發生貧血，當細胞的氧氣供應不足時，易導致活動力和學習力下降，甚至影響孩童智力，另外也會降低… 詳全文 >

上班族長期久坐、久站，筋骨痠痛、關節不適已成為家常便飯，這時很多人都覺得晚餐點一碗豬腳飯、豬腳麵線，或是禁吃香蕉幾天，就能改善全身痠痛不適，不過，這樣吃並不能完全改善，平時還得做好下列5件事… 詳全文 >

進行「蒲郡研究」時，大澤教授等學者對實驗對象做了問卷調查，大部分都回答「精神和身體都更有活力了」。到底是什麼讓精神更有活力呢？大澤教授有了這樣的疑惑，並把焦點放在血液中名為BDN的物質上。 詳全文 >

孩童常喝奶茶、可可會影響發育？韓國政府於日前發布「校園咖啡因禁令」，嚴格禁止中小學出售含有咖啡因的飲料；就連最新韓國夯劇《Mother》中，也特別出現女主角告誡小孩子不可以喝咖啡的橋段。但到… 詳全文 >

薑片裡的維生素、礦物質和胺基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。 詳全文 >

夏天要到了，衣櫃裡的服飾也該換季了，無袖上衣、洋裝、短裙一套比一套涼爽，這時除了勤擦防曬不要再曬得更黑，不少愛美人士也非常在意怎麼讓肌膚更白皙水嫩！蔡怡瑄營養師推薦，早餐不妨來杯「可可豆漿」… 詳全文 >

天氣一天比一天熱，陽光也越來越刺眼，夏天應該是不遠了。在夏天來臨之前除了減肥，女孩們另一個人生大計就是美白了！除了不斷補擦防曬、撐傘外，檸檬水應該也是人手一瓶，不過天天都喝檸檬水不膩嗎？蔡怡… 詳全文 >

近幾年醫學研究更發現，適度食用純巧克力，具有降血壓、預防更年期脫髮、控制血糖等作用，不過，一般民眾食用的巧克力卻不是百分百巧克力！對此，衛生福利部食品藥物管理署打算研擬新標示規定，總可可固形… 詳全文 >

巧克力真的是「最健康、最浪漫」的甜食了！有多項研究顯示，黑巧克力中含有多種抗氧化物，有助於預防心血管疾病等功能。現在，巧克力的好處又多添一項了，美國研究發現，巧克力的抗氧化物，能讓美好記憶留… 詳全文 >

「吃甜食容易蛀牙」，的觀念深植人心，但最近的研究結果將顛覆你長久以來的認知！美國杜蘭大學（Tulane University）研究員阿曼‧薩德堡 (Arman Sadeghpour)指出，製… 詳全文 >

寒冷的日子，在車站等車時，「總是忍不住會在自動販賣機買可可」的人應該很多吧！冬天的定番熱可可，不僅讓身體暖呼呼，其甜味還可以舒緩心靈。但是從以前就以健康食品聞名的熱可可，雖然在對抗虛冷症是有… 詳全文 >

還在擔心可可是容易胖的飲料嗎？別誤會了，可可除了能做為甜點、下午茶飲料之外，其實也有不少有益健康的好處，美國賓州大學的最新研究發現，熱可可能讓體內三酸甘油脂減少30%左右，進而減少了脂肪肝、… 詳全文 >