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上班族冷又倦?红白四宝汤补能量

──【對症進補食譜】專題

(關鍵字: 手腳冰冷 , 疲倦 , 蘿蔔 , 四寶湯 , 梁幼祥

★两红两白四宝汤

材料: 红萝卜1支、西红柿2颗、土豆2颗、黄豆牙1斤、黑毛猪排骨1.5斤、葱2支、姜约6片、清水。

作法:

1. 备一汤锅,装清水,约五分满。

将黄豆牙洗净,放入汤锅中。(摄影/江旻骏)
將黃豆牙洗淨,放入湯鍋中。(攝影/江旻駿)

2. 将黄豆牙洗净,放入汤锅中。

土豆洗净去皮,以滚刀落切法,切大块,放入汤锅中。(摄影/江旻骏)
馬鈴薯洗淨去皮,以滾刀落切法,切大塊,放入湯鍋中。(攝影/江旻駿)

3. 土豆洗净去皮,以滚刀落切法,切大块,放入汤锅中。

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