1 2014/11/26 下午 06:52:34

甜品也能补!红枣黄耆芝麻汤圆排寒

──【對症進補食譜】專題

(關鍵字: 手腳冰冷 , 血液循環 , 紅棗 , 甜湯 , 梁幼祥

滋味香甜的甜汤,居然也是进补高手!但是,对于爱美、怕胖的女性来说,甜品好比毒蛇猛兽,是维持身材的大忌。不过,吃甜食真的这么罪恶吗?营养师表示,只要食材搭配得宜,善用老姜、红枣、黄耆等有助排除寒气的中药材作为汤底,也能甜甜的吃,滋补又健康!

美食专家梁幼祥老师推荐一道“红枣黄耆姜汁芝麻汤圆”食谱,吃了暖胃,远离手脚冰冷。(摄影/江旻骏)
美食專家梁幼祥老師推薦一道「紅棗黃耆薑汁芝麻湯圓」食譜,吃了暖胃,遠離手腳冰冷。(攝影/江旻駿)

手脚冰冷气血滞 补充糖份生热量

上班族长时间处于空调环境中,并且久坐缺乏运动,气血瘀滞,再加上常常外食,爱喝冷饮等,不知不觉养出“虚寒”的体质,寒气由体内发出,导致手脚冰冷等不适。

另外,上班族常常一忙忘了吃饭,当饿过头、血糖或血压太低的时候,也容易降低血液循环,出现身体疲劳、手脚冰冷的症状。适时补充一些能够为身体带来糖份,由人体转换为能量的食物,不仅能够暖胃趋寒,也能为大脑带来能量,让思绪更为清晰,不会卡卡。

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