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過多脂肪就會引起脂肪肝等病變狀態，最常見的就「脂肪包肝」，久而久之就會有脂肪肝的疑慮。

预防脂肪肝要诀：控制体重+减糖饮食+有氧运动

预防脂肪肝，可以说是刻不容缓！刘伯恩医生表示，脂肪肝在临床统计上，已经和许多慢性病有正向关系。要摆脱脂肪肝的形成，体重控制是不二的原则。许多血脂高的患者，只有注意到降血脂的治疗，其实体脂的下降，也就是体重的下降才是根本的解决模式。

另外，提醒饮食需要注意，过多的糖分也会转变成三甘油脂，因此除了减少油脂成分的摄取外，也要减少高果糖成分的食物，例如：饼干、含糖饮料、面包等。在平常活中也要有规律的有氧运动，只要持之有恒，相信脂肪肝很快便能改善，也可远离代谢症候群的困扰。