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“吃药一定得配白开水？”、“当天有吃药就不能喝茶跟咖啡吗？”上述问题是许多人用药、服用保健食品时，常有的疑惑。不想干扰药效发挥、造成药物副作用，民众该怎么吃才对？又有哪一些饮品要注意？就让专业药师针对民众常有的用药疑问，一一解说！

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Q1／吃药一定得配白开水？

马尚荣药师表示，身为一个执业药师，以上问题可谓临床相当常见的情景。不过，在回答上述问题前，要先跟网友厘清的是，由于坊间药物种类数百种，每一种作用与属性都不太一样。

因此，药师在未厘清民众所使用的药物为何之前，很难直接了当的告知民众，到底以非开水饮品服药，会对人体带来哪些影响。不过，若就大数据分析，临床已知下列4大类饮品，特别容易与药物产生交互作用：

①葡萄柚、葡萄柚汁：葡萄柚会影响许多口服药物在肠道的吸收，使其吸收后的药物代谢出现异常。尤其以降血压药物最为显著，因此建议有高血压病史、需长期服药的朋友，应尽量避免摄取含葡萄柚成分的食物。

②酒精：酒精具有镇静、抑制中枢神经反应，使人昏沉的作用。因此，若民众服药前后，又饮用有酒精成分的饮品，恐将使其和某些药品，尤其是止痛、镇定、安眠药物发生交互作用；导致药物出现毒性反应、推迟药物代谢速度，甚至造成肝肾负担，不可不慎！