2.黑巧克力
黑巧克力香浓可口,咬一口就能感受到幸福滋味,使精神饱满,更富含能够提振精神的“黄烷醇”,黄烷醇能促进血管扩张,增加大脑血流量,让脑袋运转更流畅,思绪清晰不疲倦。
不论是要透过可可或巧克力获得黄烷醇,最好选择%数越高、精制糖含量越低的产品为佳,以免造成血糖大起大落,一下子又没精神。
3.蛋黄
铁是体内血红素重要的组成物,是携带、运输氧气不可或缺的营养素,人体一旦缺氧,就会昏昏欲睡、提不起干劲,甚至会影响大脑运作,使得反应更加迟钝。
补铁食物第一个就会想到牛肉,但是在公司、学校煎牛排实在有点强人所难,因此,超商就容易取得的茶叶蛋、水煮蛋,其中的蛋黄就是很好的铁质来源,不输牛肉!
4.燕麦
每个上班族桌上都该放罐燕麦片,为什么呢?因为燕麦可以提供维生素B群,维持身体能量代谢,避免疲劳感轰炸,更是很好的复合性碳水化合物来源,除了可以提供大脑最需要的葡萄糖作为能量,大量的膳食纤维还可增加饱足感,维持血糖稳定,保持活力一整天。
原来家里都有的“这个”,也很提神!