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維生素D又稱「陽光維生素」，補充的關鍵，一為陽光，二為飲食。

维生素D是阳光维生素　无法仅靠食物补充

黄晓彤营养师强调，维生素D又称“阳光维生素”，补充的关键，一为阳光，二为饮食。而人体最主要的维生素D来源正是来自于阳光。根据台湾“国健署”的建议，“每天脸或手部裸露接受温和的日晒约10到15分钟”，就可产生足够的维生素D。

而在食物部分，补充则多以动物性食品为主，如鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶及乳制品、沙丁鱼、金枪鱼及木耳、菇类等，都是维生素D丰富的食物来源。不过，若要单靠食物，获得足够的维生素D营养吸收是很困难的。

4大族群　补充维生素D剂量不同

主要是因为每个人能从食物中摄取的维他命D含量不是固定的，这是基因造成的个体化差异所致。不过值得注意的是：“怀孕与哺乳中的妇女、1岁以下的婴儿与 70 岁以上的老人”，这4大族群更需要特别注意维他命D的摄取。

根据台湾卫生福利部食药署“台湾人膳食营养参考摄取量”建议，未满1岁的幼儿和50岁以上的台湾人，每日维生素D的建议摄取量为400 IU；1至50岁之间的台湾人，则是200IU。老年人每日则需补充800至1000IU的维生素D。