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法国惊传婴儿奶粉遭到沙门氏菌污染，致使26名儿童疑因饮用制造商拉克塔利斯公司的产品而生病，此问题奶粉似乎也延烧台湾。台湾食药署今11日公布，包括台湾佳格、友华等厂商可能有进口。进口业者表示，民众若买到疑有问题产品，可退换货。毒物科专家颜宗海医生表示，预防吃进遭到沙门氏菌污染的奶粉，如果有疑虑可以超过70度温度冲泡奶粉，即可达到杀菌的效果。

容易遭到沙門氏菌污染例如：生蛋、未經消毒完全的牛奶製品、生肉與水。

目前由于制造商公司与法国卫生当局已经下令全球大规模召回，受影响的包括台湾市场。台湾卫生福利部食品药物管理署食品组简任技正郑维智表示，法国公布的问题批号中，可能跟台湾佳格、友华生技进口商有关，食药署正积极追查各批号产品使用情况。

沙门氏菌毒性强　抵抗力较弱的人小心感染

林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示，以往台湾内卫生单位只要检验到相关食品含有沙门氏菌，就会格外重视，主要是因为沙门氏菌毒性强，广布于日常生活环境中，尤其是容易遭到污染例如：生蛋、未经消毒完全的牛奶制品、生肉与水。若不小心食用遭到沙门氏杆菌污染，且未煮熟之食物与饮用水，即可能受到感染。

尤其是老人、5岁以下儿童、癌症接受化疗等抵抗力较弱的人，特别容易受到感染，一旦感染后，可能出现恶心、呕吐、腹泻、发烧和腹部绞痛等急性肠胃炎症状，严重甚至会出现菌血症、低血钾、代谢性酸中毒、脱水、肾衰竭，以及多重器官衰竭等。