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有瘦身需求者理想進食順序應為，從熱量密度低的食物先吃，密度越高擺在越後面吃。因此，進食過程中，最先最的應該是「喝湯」，以湯品→蔬菜類→豆魚肉蛋類→主食的順序進食。

第1招／改变进食顺序：

有减肥需求者理想进食顺序应为，从热量密度低的食物先吃，密度越高摆在越后面吃。因此，进食过程中，最先应该是“喝汤”，以汤品→蔬菜类→豆鱼肉蛋类→主食的顺序进食，并谨记下列细节，就是成功增加饱足感、帮助消化，不易过量进食的秘诀。

1.喝汤：餐前先喝汤，可以增加胃部食物体积，让人接下来少吃一点。不过，要提醒的是，想要避免摄取过多热量，建议汤品的选择应尽量以清汤为主，而非有勾芡的浓汤，譬如，玉米浓汤、南瓜浓汤、酸辣汤等，因为上述浓汤常会加入面粉、太白粉与油脂，热量与清汤相比高出许多。

2.吃蔬菜：蔬菜含有丰富的纤维，而且热量低。因此，在饮用汤品后，接着吃大量的蔬菜填补胃肠部分空间，就是有效增加饱足感、减少吃进其他热量较高食物的秘诀之一。

3.吃肉类＋米饭：喝完汤、吃完蔬菜后，这时人体应已经处于半饱的状态。此阶段就可以接着吃些豆鱼肉蛋类等蛋白质，以及米饭、面食等淀粉类食物。而且，因为刚刚已经摄取了足够的膳食纤维，此时吃进的油脂也较不易被人体吸收，有助避免脂肪囤积。

第2招／选择原态食物：

尽量选择保持食物原型的食材，少碰过度精致、加工的食品。因为原态食物保存较多食物中所含的营养素以及膳食纤维，而且原态食物的GI值往往比精致、加工食品来的低，对于减重更有帮助！

不过，为什么采取低GI饮食有助减肥呢？孙语霙营养师解释，这是因为人体吃了高GI值的食物后容易使血糖快速飙升，造成人体不易负荷。而此时胰岛素便会扮演救护车的角色，将血液中多余的葡萄糖转化为脂肪囤积，或是，用于合成肝脏内的三酸甘油酯，以利让血糖尽快恢复正常。

但是，过度分泌的胰岛素也会导致血糖快速下降，使人体很快就感到肌肠辘辘，驱使人吃进更多食物，成为令人避之唯恐不及的“易胖体质”。而这也可能是怎么减肥都甩不掉的凸小腹、河马臀、过高的三酸甘油脂的原因。

相反地，低GI值的食物，因为含糖量较低、纤维质也较多，身体需要较多的时间来消化吸收这类的食物，因此，相较于高GI食物，饮食中尽量摄取GI食物，能让人更耐饿。具体来说，就是吃米饭时，选择以糙米、紫米取代精致的白米饭；吃火锅时，以新鲜的鱼肉、鸡肉取代鱼饺、肉丸，就是很好的方式。