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生酮饮食让你瘦到尖叫？

生酮饮食的确能达到减重的效果，但不可否认，它对人体健康造成的伤害更为严重，因此，并不建议民众利用生酮饮食作为减重的方式。如前面所提到的，生酮饮食能强迫脂肪燃烧，所以有助于减肥，但因为每日的脂肪摄取比例高达75%～80%，长期这样吃的话，反而会提高罹患血脂异常、心血管疾病及癌症的风险！

生酮飲食每日的脂肪攝取比例高達75%～80%，即使選擇的是好的油脂，長期過量食用，一樣會造成血脂異常，並提高心血管疾病的風險。

减重难道不可以吃淀粉？错了！只要选择对的淀粉不只是能带给我们饱足感，还有助于血糖控制，像是利用富含膳食纤维的地瓜、芋头、南瓜、燕麦、红豆、薏仁、糙米等主食类来替代白米、白吐司，这其实就是减重的一大诀窍！

减重需要靠生活、饮食的调整和运动等各方面的配合才能达到理想且长久的效果，瘦得健康才是王道啊！

营养师小叮咛

正常情况下，并不建议一般人进行生酮饮食，除非是患有癫痫等精神疾病的患者，而本身已经有心血管疾病、肾脏病、糖尿病或癌症的病人若非常坚持要尝试生酮饮食的话，请务必在专业的医生及营养师的督导下才可进行。

在进行任何特殊的饮食法之前，希望民众能谨慎思考，有些方式或许对别人有效，但套用在自己身上却未必适用。记得，没有人能为你的健康负责，只有你自己。