華人健康網

飲食中適度補充糙米、豬肉、豬肝、蛋黃、豆類、麥片、酵母等含有豐富維生素B群的食物，就是促進血清素生成的好方法。

除了运动外，聆听疏压音乐、阅读、看电影、按摩、旅行、好友谈心等，也都是疏压的好选择！梁家玮营养师说，自己就非常喜欢在阳台种植芳香植栽，譬如，薄荷叶、巴西里、熏衣草等来帮助放松。不仅看着香草茁壮成长让人很有成就感及疏压感外；将薄荷草沸腾煮熟，加上一点蜂蜜，制作1杯缓和情绪的蜂蜜薄荷茶，也是自己非常喜爱的疏压妙招。

吃美食也能疏压？正确摄取5营养素不发胖

至于上班族喜爱的吃美食来缓解压力的方式是否可行？梁家玮营养师强调，其实只要谨记定时定量的用餐原则，多吃原态食物、不暴饮暴食，让身体保持正常的血糖稳定度，自然能开心享用佳肴、美馔不发胖！尤其是，适度摄取有助“快乐荷尔蒙”血清素分泌的营养素，以及舒缓情绪压力的下列5大营养素更是关键：

营养素1：色胺酸：

人体之所以会出现易怒、焦虑、疲劳、焦躁不安等情绪，除了外在环境的影响外，体内缺乏足够血清素，也是重要因素之一。血清素是由饮食中所摄取的色胺酸转化而来，人体无法自行合成，需要靠饮食摄取来获得。譬如，常见的香蕉、牛奶、坚果等食物，就是不错的获取来源。

营养素2：维生素B群：

想要促进血清素的生成，光补充色胺酸是不够的，还必须搭配其他的营养素“催化剂”，例如，维生素B6、叶酸、维生素B12等营养素，才能顺利的合成“快乐荷尔蒙”——血清素！因此，饮食中适度补充糙米、猪肉、猪肝、蛋黄、豆类、麦片、酵母等含有丰富维生素B群的食物非常重要！