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糖友别吃火锅?医生教你巧吃不养胖

(關鍵字: 糖尿病 , 火鍋 , 進補 , 冬天 , 張鈞鎧

糖尿病友吃火锅时,应避免加工饺类,沾酱以薄盐酱油取代沙茶酱。
糖尿病友吃火鍋時,應避免加工餃類,沾醬以薄鹽醬油取代沙茶醬。

火锅可吃青菜肉类 别吃加工饺类和沙茶

火锅是冬天最受欢迎的食物,很多糖尿病患者误以为火锅不能吃,但其实涮肉、青菜、菇类、豆腐都可食用,只要避免加工饺类、锅底使用少油高汤、沾薄盐酱油而不沾沙茶酱,糖友也能开心吃火锅。

手机APP管理体重 记录饮食评估热量

想要妥善管理体重,现在也可以善用手机APP。台湾台北市政府提供免费下载体重管理程序,轻松一拍即可完成饮食纪录、热量评估及运动管理,其中还提供丰富多样的营养信息及食物热量表,是冬天控制体重的利器。

胖太多要注意 应寻求专业诊治

张钧铠医生提醒,如果体重半年内增加超过10%,就要考虑可能是内分泌疾病所造成,如甲状腺功能低下或库欣氏症等,应至内分泌及新陈代谢科求诊,勿迷信坊间偏方或减肥药,以免延误治疗,花钱又伤身。

近几年有许多新型药物有助于体重控制,如果民众有体重过重的困扰,可以带着平日的饮食纪录,到内分泌及新陈代谢科求诊,经由医生完整评估,排除可能疾病,配合生活习惯调整和药物治疗,就能轻松过冬不养胖。

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