慢性腎臟病過中秋　掌握4低呷健康 | 周碩渠 | 名醫開講 | 華人健康網

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（關鍵字：慢性腎臟病 , 周碩渠 , 低蛋白飲食 , 低磷 , 低鉀）

烧烤类食物对肾功能较差的人，容易产生血管发炎的反应，应尽量少吃。

燒烤類食物對腎功能較差的人，容易產生血管發炎的反應，應儘量少吃。

3.低盐：烤肉食材方面，建议可用开水稀释市售烤肉酱或自制酱料，如用萝卜泥加入少许酱油、醋、葱花当沾酱，在口味上既显清爽不腻口，吃得也较无负担。

4.低蛋白：如有限制蛋白质的肾友，肉类的摄取量不宜过多，可以营养师建议的肉量为主再搭配适量蔬菜及水果为主。

【医生小叮咛】：

三高患者及肾友要特别注意，烧烤类食物对肾功能较差的人，容易产生血管发炎的反应，应尽量少吃。对于止痛药及某生抗生素也应遵循医嘱使用，拒绝吃来路不明的偏方药物，才能保护肾脏。

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