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运动后吃东西会胖?营养师破解问题

(關鍵字: 運動 , 蛋白質 , 肝醣 , 陳柏鈞 , 高醣類

运动后的饮食“份量”,视您的运动时间及运动强度而定。
運動後的飲食「份量」,視您的運動時間及運動強度而定。

2.适当蛋白质:

运动过程中,随着强度越高,肌肉的受损会越严重,因此,运动后除了补充肝醣以外,也要有适当的蛋白质摄取去修复、建构肌肉。这边建议摄取脂肪含量较低的蛋白质来源,像是豆制品、豆浆、海蛎、水煮蛋等。

饮食依运动时间及强度而定 每天记录控热量

那到底要吃多少的“份量”呢? 其实这要视您的运动时间及运动强度而定,每个人的身材体形、情况都不一样,应该具有客制化、个人化的菜单,不过,基本上将一天的热量摄取控制在依照体位数据所计算出的目标热量即可,不必刻意去限制运动后是否一定要摄取多少大卡。

如何去控制整天的热量摄取,动手做饮食记录是一件很重要的事,吃饭皇帝大,唯有“记录”,才能得知自己每天吃的食物有哪些、热量有多少,所以对自己健康关心的伙伴们,从现在开始关心自己吃进肚子的食物吧!

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