盛夏酷暑难耐,学童们爱喝冰凉饮料消暑,但是饮料多半含有高糖,1杯动辄数百大卡,暑假结束后,可能就增胖数公斤。肝胆肠胃科医生建议,家长可以在早餐与晚餐前30分钟,让孩子们喝1杯含有植物蛋白质的无糖高纤豆浆,既可补充营养,也可增加饱足感并减少食量,同时再搭配运动和清淡饮食的生活习惯,持之以恒,就有机会成功甩肉成功。(影音/摄影记者江旻骏)
台湾肥胖研究学会副理事长、肝胆肠胃科医生萧敦仁表示,每3~4个孩童中就有1人体重过重,家有胖小孩已成了许多父母的共同烦恼。儿童肥胖的原因有3成来自于基因遗传,如果父母的体重都超标,小孩肥胖的机率就会比一般家庭高出5倍。但要注意的是,环境因素影响却高达6成,如果家长爱吃美食又不喜欢运动,很容易养出不爱运动的胖小孩。所以,想要让孩子甩肉,最好父母也带头跟着一起做。
无加糖高纤的豆浆热量低 餐前饮用减食量
根据千禧之爱基金会与台湾肥胖研究学会一项为期12周的“亲子豆浆体重管理计划”成果显示,有4组家长和孩童分别在早、晚两餐前30分钟喝下1杯无糖豆浆,不但可以减少正餐的摄取量,再配合每天的规律运动与少油低卡、口味清淡的健康饮食,12周之后每组平均可减掉7公斤。
萧敦仁医生指出,豆浆含有人体所需的蛋白质,运动之后喝下适量的豆浆,可以让身体保留较多的肌肉组织。进一步计算热量,平均每100CC无糖豆浆的热量约为45大卡,亲子豆浆体重管理的方式,是让妈妈在餐前喝下450CC(热量约200大卡),孩童喝250CC(热量约100大卡),隔30分钟再吃饭,不但可以产生饱足感,也可减少正餐的食量,持续一段时间,自然而然就会慢慢瘦下来。
“以前我跑半圈操场就会喘,现在跑一圈以上才会有点累。”经过12周餐前饮用无加糖高纤的豆浆搭配运动、清淡饮食之后,5年级的高小弟瘦了3.7公斤,虽然体重下降不多,但是体脂率却下降7%,外表看起来更结实,也不必再买大人的衣裤修改再穿。
豆浆含优质蛋白质 膳食纤维助排便